jueves, septiembre 29, 2011

My Fishes

Siempre he sido de la idea que cuando tenemos mascotas o plantas alrededor nuestro nos da un poco mas de vida ya sea en nuestra casa o en la oficina un pequeño bambú o un perrito nos cambia la vida, y mas que todo la responsabilidad que aprendemos a tener al cuidarlos. En mi casa las plantas y los animalitos abundan es increíble y esa es una de las cosas que mas me gustan y admiro de mi padre esa dedicación y el tiempo que les dedica, a mi me ha enseñado mucho y ahora formo parte de todo eso, unos de mis favoritos son los peces siento que ellos son las mascotas ideales siempre lo he pensado,pero son los que mas dependen de nosotros ellos si se nos olvida darles comida no comen y no pueden estar detrás de nosotros pidiendo, así que son lindos y mas cuando podemos darles ese toque único y hacerlos mas que nuestros. Aquí les dejo un par de fotos de cuando les estoy limpiando la pecera y no es tan fácil tomarles fotos a ellos así que son las mejores que les pude sacar.

 25 galones no es muy grande pero si lo suficiente para tardarme dos horas en limpiarla.

 Trate de darle un toque un poco colonial con estas casitas que conseguimos.






























Con 12 peces creo que es el espacio adecuado no se les puede saturar tanto.Y ahí estan los chiquitos lindos contentos con su agua limpia.

lunes, septiembre 26, 2011

Bienvenido Otoño

En una de esas mañanas en las que no puedo dejar de pensar  hasta cuando voy  a estar solita, hasta cuando le voy a poder llamar y decirle que lo quiero. Cuando voy a poder escribir sobre la historia de nosotros dos, viviendo  cada uno de los momentos juntos, que el mundo gire con nosotros, y aprender a conocerlo por pedacitos, sus sueños, sus secretos, sus recovecos.
Deseo que no se enamore de alguien mas mientras yo llego, deseo que me quiera con mis miles de defectos, deseo que me de otra oportunidad que  volvamos a empezar, yo estoy dispuesta a todo a todo lo que él quiera.
Por la noches me imagino como quiero que sea mi vida con él y todo es tan perfecto e imperfecto también. Solo espero que este dispuesto a estar con una loca como yo.



jueves, septiembre 22, 2011

Nuegados de Yuca

Ahora le toco el turno a los muy famosos Nuegados, tenemos tres clases: los nuegados de yuca, los nuegados de masa, y los llamados buñuelos al viento o nuegados de huevo.
En esta ocasión tenia los ingredientes necesarios para hacer los Nuegados de Yuca, en lo personal esto es tan fácil que me sorprendo a mi misma cada vez que los hago.
Como sabemos la Yuca es un alimento muy rico en carbohidratos por lo tanto muy bueno para nuestra digestión. En muchos lugares también es conocida como casave, aquí en los estados unidos es muy fácil de encontrar ya sea de forma frizada entera o molida, y también se puede encontrar al natural.

Los ingredientes son muy básicos los podemos tener en nuestra cocina solo se necesita:
2 tazas de yuca molida
3 huevos
3 cucharaditas de royal (polvo para hornear)
4 oz de queso rayado
1/4 de mantequilla
aceite
sal al gusto.

El proceso: dependiendo de como tengamos la yuca, en mi caso era yuca frisada entera así que la puse a hervir durante unos 25 minutos hasta que estuviera lo suficientemente suave para desacer, cuando la yuca este como una masa agregamos los huevos, el queso, el polvo para hornear, la mantequilla derretida y un poquito de sal, ponemos el aceite a calentar, con la masa hacemos un tortillitas pequeñas o unas bolitas y ponemos a freír. Esperamos que esten dorados y colocamos en papel absorvente, los servimos con miel de dulce de atado y con el famoso chilate.
Este es un buen postre para esos que extrañamos nuestras comidas, y también para los que les gusta experimentar algo nuevo. Espero les sirva de algo XD.









miércoles, septiembre 21, 2011

Alexandria Virginia

Parte 1

Ahora le toca a uno de mis lugares favoritos, bueno puedo decir que es mi lugar favorito, por el hecho de estar a aproximadamente unos 17 minutos de mi casa, y que y que a mi parecer es un buen lugar para llevar a una persona especial ya que es un lugar ,muy peculiar, muy romántico y acogedor. Así que le dejo un poquito de los lugares donde estuve este fin de semana, el lugar es muy extenso así que se va a dividir en varias partes, espero que les guste.
La ciudad de Alexandria se encuentra ubicada en el Estado de Virginia, colinda con el Rió Potomac (que es muy famoso por que divide a Washington, Maryland y Virginia), y al sur de la Ciudad de Washington
DC. Por su cercanía con la capital de los Estados Unidos esta Ciudad a tomado mucha forma y esta llena de muchos turistas; El centro histórico de Alexandría, conocido como Old Town (pueblo viejo) es una gran atracción para los turistas y para aquellos en busca de vida nocturna. Solo les dejo una pequeña parte, ya que esto es bastante extenso espero que los disfruten.


La calle Prince Street.

Estatua llamada "Appomattox" que esta en la intersepcion de la Washington street y la Prince Street.

"El Liceo" es uno de los pocos edificios de estilo griego de la ciudad, fue utilizado como hospital durante la guerra civil, se protege la estructura para evitar su demolición, ahora es un museo. 

 King Street, enfrente unas de mis tiendas favoritas.





 Vista del Rió Potomac.

 Rió Potomac.



 "Promenade Classique" sculpture

  "Promenade Classique" sculpture.

 Oronco Park.


 Vista a la ciudad de Washigton DC



 Mt. Vermon Trail.





lunes, septiembre 19, 2011

Era Amor?

Era amor?
Una vez me paso, conocí a alguien, trate de evitarlo pero me gusto, llego a llenarme tanto era tan sensual, no tuvimos mucho tiempo asi que no me di cuenta si realmente lo quería o solamente era atracción sexual; él era todo lo contrario a lo que mi familia hubiera querido es alto, robusto, con su pelo largo, sus tatuajes, físicamente atractivo a los ojos de pasión, de lo loco, salvaje, su cara representa el maltrato físico de los años, sus canas, y sus ojos que se ofenden con una gran facilidad, sus palabras eran como su modo de defensa, no quería que nadie se diera cuenta porque estaba solo y mentía haciendo creer que estaba así por que quería porque quería vivir esa vida de soltero que todos desean sin inhibiciones sin ningún compromiso cuando por dentro se moría por dormir con alguien lo suficiente, es 6 años mayor que yo y es perfecto para mi, sus brazos robustos que cuando me abrazaban me hace sentir tan segura me sentí como si nada malo me fuera a pasar con mis 5 pies de altura y el abrazándome así es lo más lindo que he llegado a sentir, pero yo no estaba preparada para tanta intensidad o tal vez si pero no tuve el valor de asumirlo; y ahora no me llama, no me escribe me está dando con el látigo del desprecio así como el cree que le di yo y no es así, yo no tenía nada que ofrecerle nada, yo tenía problemas bien grandes a nivel personal y aunque me gustaba tanto no podía darle el chance que él quería no en ese momento, ahora estoy un poco mejor no del todo pero si mejor que antes y tengo la remota esperanza que la vida, el destino, la suerte me lo vuelva a poner enfrente que este libre y que me de otro chance, también espero que por parte de él todo lo que me dijo desde un principio allá sido verdad y que no haya jugado conmigo como la mayoría de los hombres que mienten.
Lo que si puedo decir es que si me muero mañana, ya sé  lo que es que te hagan sentir bien, la estimulación, el perder el aliento, el desearlo con unas ganas tan grandes, hasta mi subconsciente juega conmigo y me hace soñar con él y mientras no sepa que él no ha hecho su vida con alguien más me lo voy a imaginar.
Yo tengo que superar tantos complejos y salir de tantas trabas para poder  llamarle o presentármele otra vez y los días se me hacen largos pero mientras que no supere todas mis idioteces no tengo el valor de llamarle.

Ojala que siga siendo el mismo para poder demostrarle que yo así lo quiero y ojala me acepte con mis miles de defectos solo eso le pido… :/


jueves, septiembre 15, 2011

15 de Septiembre

Como saben yo soy de Nacionalidad Salvadoreña y quiero dedicar este día 15 de Septiembre una pequeña reseña de mi país, El 15 de septiembre se celebra el aniversario de la firma del Acta de Independencia de El salvador alcanzada en 1821, donde los centros escolares a nivel nacional hacen gala de sus bandas de paz, cachiporristas y porras. Año tras año se viene conmemorando este dia. Desde la distancia solo me queda recordar todos mis años escolares donde me toco participar en la celebración de este evento y lo lindo que fue.
En honor a mi país mi familia esta debustando de un plato típico y creo que el mas típico de El Salvador las famosas pupusas otro día les paso la receta. XD


 Pupusas de Frijol y Queso
Sin faltar el curtido y salsa de tomate.

Annapolis Meryland

Hace un par de fines de semanas estuve visitando una bonita ciudad de los Estados Unidos llamada Annapolis, un par de meses atrás vi la película de Annapolis del director Justin Lin (quien también dirigió la película de "Rápido y Furiosos Tokio"), desde allí me llamo mucho la atención esa ciudad y por supuesto al saber que estaba a 50 minutos de donde yo vivo. Puedo decir que es una de la ciudades mas retros o heritage que yo he visitado me encanto por todo los tours en la entrada de su bahía, su comida mayormente mariscos, gifshop, y generalmente toda la vista de la cuidad. Si nos metemos un poco de su historia es muy interesante saber que fue la capital temporal de los Estados Unidos, ahora es la capital del Estado de Meryland, donde se encuentra la Academia Naval de los Estados Unidos donde fue inspirada la película, cabe mencionar que de ahí es originario el guitarrista y tecladista Billy Martin de la banda pop punk Good Charlotte, sus museos, monumentos y todos sus sitios históricos son verdaderamente lindos. 
Les dejo un par de fotos de partes de la ciudad espero y les guste XD




Downtown

En memoria de  Alexander Palmer Haley  fue un escritor estadounidense con ascendencia afroamericanairlandesa y cherokee. Es conocido por la Autobiografía de Malcolm X y por su libro Raíces. Con esto se conmemora  el lugar de llegada de los antepasados ​​africanos de Alex Haley, Kunta Kinte. La historia de Kunta Kinte se relata enlibro Raíces de Haley. 


Vista desde el Tour.

Parte de la Academia Naval



 Tours
Hamburgesa de pescado Frito.